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| 产地 | 重庆 |
| 货号 | 无 |
| 品牌 | 睿雅 |
| 用途 | 中间体 |
| 包装规格 | 25kg或200kg |
| CAS编号 | |
| 别名 | 维生素A油 |
| 纯度 | 99% |
维生素A油(油性维生素A脂肪酸酯)
CAS :68-26-8(视黄醇)
性状:黄至带红色的橙黄色液体。冷冻后可固化。有异臭。耐光和耐氧性弱,易被脂肪氧化酶分解。不溶于水和甘油。混溶于乙醚和脂肪。
用途:营养增补剂。用于香肠、人造奶油、面包、乳制品、果汁粉、花生白脱等。香肠是适宜添加维生素A的食品,可在绞肉过程中添加,加入量2000IU/100g。强化面包时添加在搅合用的水内,每只面包约添加2000IU。


